そば
---2022/3訪問--- 本日のランチセット¥1320+ ¥220で蕎麦をハーフ⇨フルサイズに変更。蕎麦の種類は、冷たい2・8蕎麦か温かい茶蕎麦から選べたので、前者にしてみた( ◜‿◝ ) カウンター席に案内されて、大将の早送り⏩してるような手さばきに見とれたり、炙った…
---2021/12訪問--- イオンモール扶桑から歩いてスグのおそば屋さん。 土佐の鰹節で取ったという出汁が最高〜〜〜に美味しい。美味しいかつおだし、和食の誇りだよね。今まで訪れたおそば屋さんで一番好きな出汁だった。あー水筒に入れて持ち帰りたいくらい⚠ …
---2021/11訪問--- 「犬山市民健康館さら・さくら」に併設する、本格手打ちそば屋さん。さら・さくらといえば2022年4月から温泉→水道水になっちゃったんだよねTT この日のランチは、「ざるとミニ天丼セット」をオーダー。ざる蕎麦はコシがあり無添加のつゆも…