果庭廚房【台湾-新竹】
---2022/5訪問---
ベジタリアンの麺のお店。
ひと月前にUberで気に入ったのでお店へ♡
え、おしゃなんすけDo!!
薬膳という文字に惹かれて、『養生藥膳細麵』
野菜たっぷりDE彩りが良いですな。コスパ良し!
クコの実とかナツメグが浮かんでいるのを発見。
自然な甘さだとは思うけども、ん~
個人的にはスープがかなり甘く感じた。
Uberで食べたやつのが美味しいな↓↓
---2022/4 Uber Eats---
『臭豆腐拉麵』 臭い豆腐ラーメンとかいうパワーワード⭐
地味にこれあっしの人生初Uber記念な✋
(初が台湾であり、2023/3時点でもUber歴は台湾のみw)
入ってる具材たちの多いこと😯 スープは、
こっちも薬膳の優しい味付けで、
味噌も入ってる?ので、口当たりはまろやか。
臭豆腐の香りが鼻から抜けつつ、 (うまいよ!▢)
舌と喉では薬膳のスパイスみを感じられる。
臭豆腐もっとゴロゴロ入ってるかと 思いきや、
案外控えめ。 スープがたっぷりなので、
麺びよびよ防止のため、別封の麺を、
つけ麺風にしていただいた。
もちろんスープは完飲したよ〜